積丹「さわ」でウニ丼

今が積丹でウニのシーズンらしい。テレビ番組でも放送されてる。
皆殺到するだろうな~・・・という不安的中。
朝出発してからウニ丼にありつけるまで何時間かかっただろうか・・・
でもフレッシュなウニ!臭みが全然ないウニなんて初めてですよ。


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